Kortyolj bele az italvilágba!

Világhíres kávék, italkülönlegességek, vezetett kóstolások, gasztro-lounge, kiállítók, workshopok, bemutatók, Országos Barista Bajnokság, Magyar Koktél- és Flair bajnokság február 23-24-én az ötcsillagos Hotel Corinthiában.

Kortyolj bele az italvilágba!
Ötcsillagos buli keretében zajlik az idei koktélbajnokság


Világhíres kávék, italkülönlegességek, vezetett kóstolások, gasztro-lounge, kiállítók, workshopok, bemutatók, Országos Barista Bajnokság, Magyar Koktél- és Flair bajnokság február 23-24-én az ötcsillagos Hotel Corinthiában.

Nagyszabású eseményen ismerkedhetnek meg a kávék és a párlatok világával azok, akik szakmabeliként vagy kávéházi vendégekként, fogyasztókként többet szeretnének tudni az italkultúra fortélyairól. A február 23-24-én zajló KávéBár Bazár rendezvényen a kiállítói standok mellett előadások, vezetett kóstolók, két országos bajnokság és számos program várja a látogatókat, csupán két koktél áráért. 
A rendezvény ad otthont az Országos Barista Bajnokságnak, melyen öt kategóriában (Barista; Latte Art; Coffee in Good Spirits; Cup Tasters; Brewers Cups) indulnak a kávékészítés mesterei. Különleges, kóstolóval egybekötött bemutatót tart a török kávékészítés világbajnoka, Kis Zoltán, s nem kevésbé lesz egyedi Orosz Ákos Coffee in Good Spirits világbajnok alkoholos-pálinkás kávéitala, amit szintén kóstolhat a közönség. A szombati napot az extrém Gerilla Art Show zárja, ahol a kávét biztos, hogy nem csészében szervírozzák...

Magyar Koktél- és Flair Bajnokság 2013

Ugyancsak a Kávébár Bazár kísérőprogramja a február 24-i Magyar Koktél- és Flair Bajnokság, ahol több mint ötven bármixer versenyez látványos show keretében. A legjobbak idén Prágában mérkőzhetnek meg a VB címért. A közönség és a szakmabeliek a versenyek mellett vezetett párlatkóstolókon ismerkedhetnek a rumokkal, whiskykkel, ginekkel, és egy Franciaországból érkező cognacmester, Christian Ferrand segít eligazodni a legexkluzívabb italok világában is.

A belépődíj magában foglalja a standoknál történő kávék és számos alkoholos termék díjtalan kóstolását, és a vezetett kóstolókon való részvételt. A kávék és párlatok mellé finom falatok is tartoznak, gasztro-partnereink promóciókkal, kedvezményes árú értékesítéssel, s rengeteg ínyencséggel várják a látogatókat a spanyol sonkáktól a kézműves macaronokig. 

A bajnokság résztvevőit kérjük, hogy 24-én reggel 09.00 órára érkezzenek meg a helyszínre. Kérjük, hogy az eszközeiről (pohár, tálca, kiegészítők) minden versenyző gondoskodjon! A versenyzők számára ingyenes a belépés, az MBU tagjai 1000 forintért vehetnek napi belépőt, és 2000 forintért kétnapi belépőt február 21-ig kizárólag a Koktélboltban!
Február 23-án zajlik a rendezvény szombat esti partyja a Buddha-Bar Lounge-ban, február 25-én pedig KávéBár-BAARPULT after party a MIX Clubban. Szeretettel várunk mindenkit a bulikra!

• Időpont: 2013. február 23. szombat 10.00 – 19.00 óra között
            2013. február 24. vasárnap 10.00 – 20.00 óra között

• Helyszín: Corinthia Hotel Budapest - konferenciaközpont, 1074, Bp., Erzsébet krt. 49.

BELÉPŐK
Napijegy a helyszínen: 1900 Ft
Napijegy MBU-tagoknak elővételben: 1000 Ft
Kétnapi MBU-jegy elővételben február 21-ig: 2000 Ft

Részletes program és további információk: www.kavebar.hu

PROGRAMOK

Február 23., szombat

EXHIBITION CENTER

10.30 Magyar Amatőr Barista Bajnokság 2013
13.00 Magyar Barista Bajnokság 2013
18.30 GerilLatte Art Show

CAFE&BAR LOUNGE
11.00 A pörkölés tudománya   
László Péter (Lumen Kávézó)   
12.00 Cezve/ibrik, avagy a török kávé         
Kis Zoltán világbajnok bemutatója
14.00 Brew bar – kávékészítés másképp, otthon is        
Molnár Attila (négyszeres magyar barista bajnok, Tamp&Pull espreso bar)
15.00 A tökélet(len)es kávé – tipikus hibák a vendéglátóhelyeken
Molnár Attila (négyszeres magyar barista bajnok, Tamp&Pull espreso bar)
16.00 Coffee in good spirits               
Orosz Ákos világbajnok bemutatója
16.00 Bartenders’Club - Rumkülönlegességek az újvilágból            
Előadás és vezetett kóstoló – Lukács Roland (Boutiq’Bar)
17.00 Cognac, avagy a leghíresebb szőlőbor párlat   
előadás és vezetett kóstoló Christian Ferrand cognacmesterrel

ATRIUM  TERASZ

10.00 – 11.30 Lounge
12.00 – 13.30 Büféebéd

21.00 Carnival@Buddha-Bar – a rendezvény szombat esti after partyja a Buddha Bar-ban.

Február 24., vasárnap

EXHIBITION CENTER
10.30 Magyar Cup Tasting Bajnokság 2013
13.00 Magyar Brewers Bajnokság 2013
14.00 Magyar Coffee in Good Spirits Bajnokság 2013
16.00 Magyar Latte Art Bajnokság 2013
19.00 Országos Barista Bajnokság eredményhirdetés, díjátadó

CAFE&BAR LOUNGE
10.00 -20.00 Magyar Koktél- és Flair Bajnokság 2013
20.30 Magyar Koktél- és Flair Bajnokság eredményhirdetés, díjátadó

ATRIUM  TERASZ
14.00 Világhíres kávék ízpróbája
Tóth Sándor (kétszeres magyar barista bajnok, A Kávé Háza 1927)   
15.00 Kávé?Koktél?Desszert?
Kántor Enikő vezető barista és Györffy Árpád séf (Aranykaviár) bemutatója
16.00 Bartenders’Club - Vodkák csúcsminőségben   
Előadás és vezetett kóstoló – Bálint Nikolett (Boutiq’Bar)
17.00 Whisky-vel a világ körül            
Előadás és vezetett kóstoló
18.00 Cognac, avagy a leghíresebb szőlőbor párlat   
Előadás és vezetett kóstoló Christian Ferrand cognacmesterrel
19.00 Bartenders’Club – Ginek régi és új generációja           
Előadás és vezetett kóstoló – Dunajcsik Dóra (The Gin Shop)

A programváltozás jogát fenntartjuk!

Február 25-én, hétfőn a rendezvény záró after partyja a BAARPULT szervezésében zajlik a MIX Clubban, melyre a KávéBár-karszalaggal rendelkezők ingyenesen, előzetes regisztráció nélkül mehetnek.

KIÁLLÍTÓINK, PARTNEREINK

KÁVÉ
Aeropress, Caffé Carraro, Café Diemme, Cellini Caffé MONIN, Costadoro Caffé, Café Rose, Has Bean Coffee, illy, KSW, Lucky Cup, My Little Melbourne Café, Pasco Caffé, Pellini, Spazio Caffé Manuel
BÁR
MONIN Frappé Bar, NU Bor és Bisztronómia, Royal Cognac Lounge, DLB-Legendaro, Liqiud Gold, Frizzante, The Gin Shop, Matheus Pálinkabár, Stolichnaya Vodkabár, Perhács pálinkapult, Servus pálinkapult
GASZTRO
CSM Magyarország desszersarok, Delizia Gourmet&More delicat bar, Gustonette-Plusfood chicken snack bar, Kézműves Desszert Manufaktúra, Top Csoki, Foodbox tésztabár
DESIGN
ArtConcept, Formative-Vendesign, Koktélbolt, Karelia Art, Ursha
PARTNEREK
METRO Kereskedelmi KFt., SEIKO, Bello Café, Rauch Hungária, BWT, Buddha-Bar Budapest, Vendéglátás szaklap, Konyha&Vendég szaklap, We Love Budapest, BAARPULT Party

KONTAKT
Szuna Noémi
Presspirit Communications
1124 Budapest, Fürj u. 1/c.
T: +36.30.250.1298
info@presspirit.hu
www.kavebar.hu
 

MEGOSZTOM


TOVÁBBI BEJEGYZÉSEK

Újrapróbálom!
Jelentkezz tanfolyamainkra
További információ: 06-30/677-05-14
JELENTKEZEM
Sikeres jelentkezés!

Jelentkezése részleteit elküldtük az Ön által megadott
címre.

Köszönjük érdeklõdését!
Jelentkezem még!

Jelentkezz most!

A
j
á
n
l
a
t
k
é
r
é
s