MASTER OF BOLS BARTENDING

A Bols Mixer Akadémia és a Bols Hungary Kft. hétfordulós bártender versenyt hirdet Master of Bols Bartending címmel

A Bols Mixer Akadémia és a Bols Hungary Kft. hétfordulós bártender versenyt hirdet Master of Bols Bartending címmel. A jelentkezőknek minden fordulóban egy-egy a Bols Hungary Kft.által forgalmazott termékből kell felkészülniük a következők szerint:

1. forduló: Zubrówka szeptember 25. kedd
2. forduló: Bols vodka október
3. forduló: Bols likőrök november
4. forduló: Galliano január
5. forduló: Jose Cuervo tequila február
6. forduló: Bols Silvertop Dry Gin március
7. forduló: Ron Varadero rum április

A feladat:
A verseny nevezési határideje 2012.szeptember.10. eddig a határidőig kell beküldened receptedet az info@mixersuli.hu e-mail címre.

A verseny során nem egyszerűen egy koktélt kell kreálnotok, hanem egy komplett életérzést közvetíteni. Ez mit is jelent a gyakorlatban?

1. kreálj egy kevert italt az adott fordulóban az esedékes italmárka felhasználásával.
2. készülj fel egy kb 10 perces előadással, miszerint:
a. mi inspirált pont ennek a koktélnak az elkészítésére?
b. miért ezeket az összetevőket választottad?
c. miért ezt a nevet adtad a koktélodnak?
d. ajánlj nekünk hozzá való ételeket
e. milyen alkalomhoz tudnád a koktélodat szervírozni?
f. milyen helyszínen?
g. Öltözz akár az italodhoz, vagy az előadásodhoz megfelelően!

Azaz varázsolj minket abba a környezetbe ahova a koktélodat megálmodtad!

A kevert italból 3 db - ot kell készítened a helyszínen. Bármilyen ital fajtát készíthetsz, tehát lehet long drink, koktél, fancy stb.. A poharakat és az adott forduló márka italán kívül minden összetevőt neked kell hozni. A kevert ital készítéséhez szükséges egyéb alkoholos alapanyagokat csak a Bols Hungary által forgalmazott termékei közül választhatod ki. Abban az esetben lehet más alkoholos terméket használni amennyiben az adott ital, vagy hasonló termék nem szerepel a Bols portfóliójában. Pl. blue curacao likőr csak a Bols Blue Curacao használható, de pl. Benedictine likőrt szabadon lehet használni.

A versenyzők a zsűri előtt készítik az italokat, és ott kerül sor a kóstolásra is. A zsűri a klasszikus munkavégzést nem bírálja, hanem a produkció egészét, kreativitását és egyediségét, előadásmódját, illetve a fent felsorolt szempontokat veszi figyelembe.

A verseny minden fordulójában pontokat lehet szerezni, csakúgy, mint a Forma 1-ben:
1. helyezett: 10 pont
2. helyezett: 9 pont
3. helyezett: 8 pont
4. helyezett: 7 pont
5. helyezett: 6 pont
6. helyezett: 5 pont
7. helyezett: 4 pont
8. helyezett: 3 pont
9. helyezett: 2 pont
10. helyezett:1 pont

azaz, akkor is megnyerheti valaki a versenysorozatot, ha egyébként nem tudott minden fordulón részt venni.

A verseny szakmai zsűri előtt zajlik, ott lesz többek között Onufer Gábor, a Bols Bartending Championship 2012 világbajnokság győztese, Dez O’ Connell, Kottra Dezső…..

Az egyes fordulókon a részvétel regisztrációhoz kötött, a részvételi díj 3000 Ft/ forduló. Minden forduló nyertese alkalmanként 20 000 Ft-ot nyer.
A versenysorozat győztese elnyeri a Bols Master of Bartending címet, illetve egy hosszú szakmai hétvégét tölthet másodmagával Amszterdamban teljes ellátással.

A regisztráció és a kommunikáció a Bols Mixer Akadémia facebook oldalán keresztül zajlik majd, (http://www.facebook.com/pages/Bols-Mixer-Akademia/257189369629) , tehát érdemes az oldalt like-olnod, és figyelned.


 

 

MEGOSZTOM


TOVÁBBI BEJEGYZÉSEK

Újrapróbálom!
Jelentkezz tanfolyamainkra
További információ: 06-30/677-05-14
JELENTKEZEM
Sikeres jelentkezés!

Jelentkezése részleteit elküldtük az Ön által megadott
címre.

Köszönjük érdeklõdését!
Jelentkezem még!

Jelentkezz most!

A
j
á
n
l
a
t
k
é
r
é
s